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リストランテがSNSで物議になったツイート炎上の件とは?店の対応も??

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リストランテがSNSで物議をかもして、ツイートで客をさらした行為が炎上しているみたいですね。

イタリアンのお店に来た親子連れのお客さんが、パスタ2品しか頼まなかったので、

「うちにそんな客はいらない。パスタのみだと最低料金を下回るので、席料をいただく」

とツイートに挙げて、これが大変反響を呼んだとのこと。

お店の対応、お客さんの対応、どこが悪かったのか弁護士さんが解説すると、意外な結果がでました。

この記事では、リストランテがSNSで物議をかもした件と、そのツイートの内容、さらに世間の反響について、ご紹介させていただきます_(._.)_

 

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リストランテがSNSで物議になったツイート炎上の件とは?

リストランテがSNSで物議をかもしたのは、「パスタをたった2品しかオーダーしなかった親子連れのお客さんに対して、お店の従業員がかなりマイナスの感情を込めたツイートをした件にありました。

このお店の従業員(ウェイターさんのようです)が注文をとりにいくと、その親子連れのお客さんは、パスタを2品しか頼まず、前菜やメインの肉・魚料理などは不要、という宣言をしたそうです。

このお客さんの頼み方にはそこまで問題があるようには、当ブログ管理人は思えませんでした一見の店に入ったのなら、たくさん頼まずに、パスタだけ頼むということも十分ありえるでしょうし、パスタが本当に好きな人や少食の方は、パスタだけで満足ということもありえるでしょう。

さらにそのリストランテの従業員さんは、

「パスタ2品だけだと最低料金を下回ってしまいます。なので、席料をいただくのが通例となっております」と伝えて、実際に料金をとったのだとか。

リストランテの従業員さんが実際にツイートしたアカウントはすでに消去されているみたいで確認はできなかったのですが、

料理に対して熱い思いを持っている方のようで、イタリアンに対して熱弁をふるっておられたらしく、また、来店されるお客さんに対しては、「レベルにあった店選びをしてもらいたい」

「日本はコンビニやファミレスなどの簡単にご飯を食べられるお店が、もっともたくさんある国なのだから、そちらに行ってもらった方がよい」

といった、少々偏った見方をされてしまっていたようでした。

リストランテがSNSで物議になった店の対応は?

リストランテがSNSで物議をかもしたお店の対応は、実は微妙なラインにあたるとのことで、お店も来店されるお客さんを選びたいのであれば、それなりの店構え、対応をすべきでしょう。

お客さんに対して、それ相応の代金を要求する高級店であるなら、ドレスコードを指定したり、完全予約制にするなど、設定自体を明確にするべきだと思います。

また、お店を外から見たときに、いかにも高く感じる外見にするなど、「この店は相応の人でないと入店しない方がいいな」と思わせる作りにした方がいいとも思います。

また、メニューを見たときに、パスタだけ頼むのはNGで、最低でも前菜やメインの肉・魚料理、さらにデザートを注文する必要があるなど、はっきりと書いておいた方が、お客さんもわかりやすくてよいでしょう。

そういった店づくりをしたなら、たとえ子供さんであっても、お店はずさんな対応はしてはいけないでしょうし、全力でおもてなしをするのが、飲食・接客のプロとしては当たり前のことだと思います。

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リストランテがSNSで物議になった件を弁護士が解説すると?

リストランテがSNSで物議をかもした今回の件は、弁護士さんに言わせると、

お客さんをさらしあげるような行為をしたのは、ちょっとやりすぎ、ということだそうです。

弁護士の石崎冬貴三さん(神奈川県弁護士会所属)から言わせると、お店に入ってメニューを見て注文するのは、お店とお客さんの合意によって決まるものですから、お店側が、「コース料理だけなので、単品注文はできない」と伝えて、お引き取り願うこともできたそうです。

しかし、お店は飲食の職人としてプライドもあるとは思いますが、それでも、SNSのような多くの人が目にする、いわば公共の場において、来店された方をつるしあげるような行為をしたことは、少々やりすぎの感がある、とのことでした。

リストランテがSNSで物議への世間の反響

実際にリストランテがSNSで物議をかもした今回の件に対して、世間の反響は、否定的な見方をする人が少なくありませんでした。

実際に、

このお店、場所が特定されて外観や内装を見ましたがとても高級レストランには見えませんでした。イタリアンでもない、普通の町のパスタ屋さんって感じ。この親子もちょっと軽く食事でもと入ったら思いの外高額で店員さんも高飛車で…みたいな感じだったのではと推測されます
「当店は最低料金を下回った場合には席料を頂きます」と書いてあればまだわかりますが
どっちにしろ、こんな店には行かないけど

こういうのあるから、小洒落たお店には容易に入りずらいんだよな。

そんな事を言うなら
全部コース料理にすればいい

身の丈にあったって。
何様でしょう。
この内容をわざわざSNSで晒す必要は全くないのでは。
あなたこそ身の丈にあったお店で働いてください。

#Yahoo!ニュース コメント

といった意見がありました。

また、双方の気持ちにもっと思いやりがあったらよかったのに、という声もあって、

席料を払ってでも、パスタだけでもこのお店の味が楽しみたいと言ってくれているとこに対して、感謝する気持ちがあったなら双方幸せになったのに

#Yahoo!ニュース コメント

という意見もありました。



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